Wild auf Wild?
Auf dieser Seite finden Sie die Kontaktdaten von Jägern aus Ihrer Nachbarschaft, welche Ihnen das hochwertige Nahrungsmittel “Wildbret” aus heimischer Region in verschiedenen Variationen (Bratenstücke aus Rücken oder Keule, Wildbratwurst usw.) kostengünstig anbieten können.
- Wilhelm Strunk, Schachtruper Weg 5, Herzfeld (Tel.: 02923/1215)
- Friedrich-Aug. Graf v. Plettenberg, Schloßstraße 1, Hovestadt (Tel.: 02923/526)
- Ewald Möllenhoff, Heckentruper Straße 4, Herzfeld (Tel. 02923/458)
- Klaus Lödige, Am Bröggel, Lippborg (Tel. 02527/291)
- Franz-Josef Lichte, Eichendorffstraße 37, Herzfeld (Tel. 0170-2488454)
- Dietmar Rünker, Heienkamp 10, Herzfeld (Tel. 0172-2371999)
- Martin Statkewitz, Fontanestraße 51, 59269 Beckum (Tel. 0170-2352717)
Was kostet Wild?
Orientierungspreise für die Abgabe des Erlegers an die Verbraucher, MwSt. im Endpreis enthalten; die kg-Preise beziehen sich auf ein ganzes Stück Wild in der Decke (Schwarte), aufgebrochen (Innereien entfernt), einschließlich Läufen und Kopf (bei männlichen Stücken ohne Kopf). Stand: 10/2020
| Rehwild | €/kg |
| a) bis 10 kg | 4,50 – 6,00 |
| b) über 10 kg | 6,00 – 7,00 |
| Rotwild | |
| a) Hirsche, Alttiere | 3,50 – 4,50 |
| b)Schmaltiere/Spießer | 4,00 – 5,50 |
| c) Kälber | 5,00 – 6,00 |
| Damwild | 4,50 – 5,00 |
| Schwarzwild | |
| a) bis 15 kg | 2,00 – 5,00 |
| b) bis 25 kg | 3,50 – 4,50 |
| c) über 25 kg bis 50 kg | 4,00 – 6,00 |
| d) über 60 kg | 3,50 – 4,50 |
| €/Stück | |
| Kaninchen | 5,00 |
| Hase | 15,00 |
| Fasan | 7,50 – 10,00 |
| Wildenten | 5,00 |
Das Angebot schwankt in Abhängigkeit von den jeweils geltenden gesetzlichen Jagdzeiten. Bei Wild ist eine Fleischuntersuchung, bei Schwarzwild zusätzlich eine Trichinen-Untersuchung vorzunehmen.
Kosten einer Zerlegung (je nach Wünschen des Verbrauchers) ca. 15 bis 30 Euro/St.oder aber 1-2 €€/kg fertig für die Kühltruhe.